Air jeruk lemon jadi minuman pelaku hidup sehat. Tetapi cukup dengan tambahkan irisan jeruk lemon dalam air minum, Anda bisa dapatkan manfaat sehat.
Keluarga jeruk-jerukan dikenal dapat memberikan efek positif untuk kesehatan, seperti mengurangi penyakit akibat obesitas. Lemon sebagai salah satu jenis jeruk juga punya manfaat kesehatan selain memperlezat masakan. Selain diminum airnya secara langsung juga bisa dicampur dengan air agar lebih menyegarkan.
Irisan lemon yang diletakkan di bibir gelas tersebut umumnya dimaksudkan sebagai garnish atau sekadar hiasan bagi tampilan minuman yang akan disajikan kepada tamu. Nah, tahukah kamu kalau ternyata irisan lemon tersebut berbahaya untuk minuman lho!
Seperti dilansir dari bintang.com, sebuah penelitian dari Jurnal Environmental Health menyatakan bahwa sekitar 70 persen dari puluhan lemon di 21 restoran sudah terkontaminasi oleh bakteri yang berbahaya bagi kesehatan.
Adanya bakteri tersebut, kemungkinan disebabkan dari penyimpanan irisan lemon yang sudah berhari-hari dalam suhu rentan akan bakteri menempel. Biasanya para koki melakukan tindakan “cadangan” ini untuk menghemat waktu mempersiapkan pesanan minuman dari tamu. Namun, dikatakan kembali bagi kamu yang memang gemar memesan minuman lemon tentunya tidak perlu kahwatir akan hal ini.
Secara umum, bukan hanya irisan lemon saja yang berbahaya jika dibiarkan dalam waktu yang lama. Kamu pasti pernah melihat irisan jeruk nipis dalam warung soto atau irisan daging dan sebagainya yang dibiarkan terlalu lama dalam suhu yang tidak tepat.
Pada dasarnya, makanan apapun memang akan terkontaminasi bakteri apabila tidak disimpan dalam wadah dan suhu yang sesuai dengan penyimpanan, misalnya saja suhu yang sangat rendah untuk daging dan suhu agak rendah untuk sayuran.
Untuk itu, sangat disarankan bagi kamu yang hendak memesan makanan atau minuman yang memerlukan irisan lemon, mentimun, jeruk nipis, dan semacamnya untuk meminta irisan baru kepada penjualnya. Dengan begitu, maka waktu kontaminasi bisa ditekan karena irisan tersebut langsung disertakan dalam sajian yang hendak dikonsumsi.
Hal ini sangat penting diperhatikan guna menjaga kebersihan dari makanan atau minuman yang kamu pesan. So, nggak perlu takut dengan bahaya bakteri tersebut ya! Cukup pesan irisan baru demi menjaga kualitas rasa dan hygiene dari makanan kamu.
Sumber : serumpi.com
TERNYATA BISA BAHAYA....Jangan Tambahkan Irisan Lemon Pada Minuman Anda. Ini Akibatnya...
4/
5
Oleh
Unknown